GB/T 4789.20-2003 食品卫生微生物学检验 水产食品检验
作者:标准资料网 时间:2024-05-17 15:13:25 浏览:9199
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基本信息
| 标准名称： | 食品卫生微生物学检验 水产食品检验 |
| 英文名称： | Microbiological examination of food hygiene-Examination of aquatic product foods |
| 中标分类： | 医药、卫生、劳动保护 >> 卫生 >> 食品卫生 |
| ICS分类： | 数学、自然科学 >> 微生物学 >> |
| 替代情况： | GB/T 4789.20-1994 |
| 发布部门： | 中华人民共和国卫生部 中国国家标准化管理委员会 |
| 发布日期： | 2003-08-11 |
| 实施日期： | 2004-01-01 |
| 首发日期： | 1984-12-25 |
| 作废日期： | 1900-01-01 |
| 主管部门： | 卫生部 |
| 提出单位： | 中华人民共和国卫生部 |
| 归口单位： | 中华人民共和国卫生部 |
| 起草单位： | 上海市食品卫生监检所 |
| 起草人： | 付萍、计融、杨宝兰、姚景会 |
| 出版社： | 中国标准出版社 |
| 出版日期： | 2004-01-01 |
| 页数： | 4页 |
适用范围
本标准规定了水产食品检验的基本要求和检验方法。本标准适用于即食动物性不产干制品、即食藻类食品和腌、醉制生食动物性水产品及其糜制品和熟制品的检验。
前言
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目录
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引用标准
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所属分类： 医药 卫生 劳动保护 卫生 食品卫生 数学 自然科学 微生物学
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